把“土地”当教材
科技为农服务如何“接地气”？苏州农职院将教育办到生产一线，通过“农民点菜、专家下厨”方式，解决一线实际问题，培养新型职业农民——
“当农民，政府给学费和补贴，毕业还包分配。我很喜欢现在的工作。”在江苏省太仓市绿阳蔬果专业合作社，严宏伟身着白大褂，正给塑料大棚里的小番茄剪枝。
严宏伟是苏州农业职业技术学院首届“太仓班”定向培养的100多位新型职业农民之一。说起严宏伟，合作社的同事交口称赞：“别看他年纪轻轻，干起活儿来却很老到，蔬果播种、水稻育秧、开拖拉机等都不在话下，还带来了‘互联网+’新思维、开发了盆栽蔬菜项目，为合作社发展注入了新活力。”
为解决“明天谁来种地、谁来种好地”难题，苏州农职院于2013年与太仓市政府合作创办青年职业农民定向培养班“太仓班”，后又与昆山市、高邮市政府合作创办“昆山班”“高邮班”，定向培养青年职业农民。
“新型职业农民不仅要有文化，还要懂技术、会经营。”这是地方政府对定向委培人才的要求。在“太仓班”，人才培养“不按套路出牌”：安排两位班主任，学校和太仓各派出一位专业管理干部，共同管理；课程设置上，理论与实践穿插进行，或以实践辅助理论学习，核心课程由“双任课教师”分别授课；3年中，学生一半时间在学校、一半时间在农田实践，要求学生脚踏田地，把“土地”当教材。
为吸引年轻人回归乡村，太仓市政府承担学生3年的全部学费，学生毕业后即与太仓市农办、农委签订聘用合同，作为农业专业技术人员统一调配到太仓市基层农村、合作农场和农业园区，从事农业生产经营、技术服务、管理等工作。这种模式，有效破解了涉农高校招生难、就业难和基层农村人才短缺的三大困境，为新型职业农民培养提供了示范样本。
赵家恒是首届“昆山班”毕业生。前不久，他在昆山盖谊现代农业有限公司进行了3个月岗前实训，跟着老师傅学习育苗、播种技术，还学会了建大棚、给蔬菜吊藤和剪枝，感觉很有成就感。赵家恒说，家里祖祖辈辈都种地，以前很苦，现在的农民不再是“面朝黄土、背朝天”，也不再是身份的象征，而是一种职业，“做农民，也很好”。
据苏州农职院党委书记徐向明介绍，除了定向委培模式，学校还根据新型农业经营主体需要，建立了农民社区学院订单培训、田间课堂专项培训两种模式。
如何在田地上种出更多新花样，从而实现增收致富，是苏州东湖家庭农场主徐斌的困惑。2014年暑假，他参加苏州农职院农民社区学院的培训后认识到，职业农民光有技术不行，还得打破传统观念的束缚。徐斌在6万多平方米农田上，利用“农民制造+互联网”经营模式，先后推出“体验式农场”“私人定制配送”“O2O体验消费”等新型农旅项目，短短3年收入翻了好几倍，年纯收入达100余万元。2016年，苏州农职院为其挂牌“新型职业农民培育实训基地”，吸引了全省各地众多新型职业农民前来参观学习。
“我们都盼着老师来讲课，他们不仅将技术传授给农民，更重要的是将现代农业经营的理念和思路灌输给农民，这是农业转型最需要的。”小林农业科技发展有限公司创办人林亚萍说。从2013年8月起，苏州农职院教师许乃霞深入田间地头，为扎根乡村种草莓的硕士研究生林亚萍“私人定制”了“设施草莓水肥一体化栽培技术”套餐，使草莓不仅长得更“标致”，还增产50%左右。林亚萍说：“用技术种地，收获的果实就是不一样。”
“科技为农服务要‘接地气’，要将教育办到生产一线，解决一线实际问题，让农民得实惠。”苏州农职院院长李振陆说，学校专门组建“为农服务办公室”，通过“农民点菜、专家下厨”的方式，每年组建30余个专家团队，奔赴生产一线，开展田间课堂教学。据统计，2010年以来，苏州农职院农民社区学院与田间课堂累计培训新型职业农民10万余人次，占苏锡常地区职业农民的35%左右，有效提升了职业农民学习应用新品种、新技术、新模式的能力。
